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食品中的硝酸盐与亚硝酸盐
王树庆，范维江，潘洪民编著2016 年出版108 页ISBN：9787518410521本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述，以便读者能够对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其引起的人类健康问题...
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微波技术在工业生产和医疗中的应用
冯垛生，张亚婉，宋金莲，冯玉昆编著2009 年出版192 页ISBN：9787508387543本书主要介绍了现代微波技术的基本概念，其重点为微波加热技术的原理。介绍常用微波元器件及微波加热在工业生产和医疗上的应用。
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中药注射剂现代化生产 原理与应用
萧伟著2018 年出版353 页ISBN：9787117261142《现代中药注射剂生产原理与应用》是一本具有一定原创性的专著，将包含中药注射剂生产过程中涉及的中药分离，中药制药化学，生产监控，质量保障，安全性控制，临床应用策略等，并以应用实例进行注解。该专著将对中药......
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