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食品中的硝酸盐与亚硝酸盐
王树庆，范维江，潘洪民编著2016 年出版108 页ISBN：9787518410521本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述，以便读者能够对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其引起的人类健康问题...
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上海旭东海普药业有限公司2222 年出版8 页ISBN： -
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生物药物研究与应用丛书 疫苗研究与应用
赵铠主编；俞永新，沈心亮，马清钧等编著2013 年出版712 页ISBN：9787117166720本书由赵铠院士担任主编，主要介绍了疫苗的研究思路、研制方法和技术，并结合实例介绍了在研制过程中需要注意的问题，对疫苗研发工作者具有重要的参考价值...