医用电子仪器的安全性

中国机械电子工业年鉴 电子卷 1990

食品安全中的化学危害物 检测与控制

本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述，使读者对食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解。全书简明扼要，重点突出，既具有一定的理论性，又具...

中国机械电子工业年鉴 1986

孰能无错 创建更加安全的医疗卫生保健系统

面对每年大量的医院医疗差错造成的死亡，美国医学研究所启动一项计划，用以检验医疗卫生保健行业质量问题，并推荐一套严厉的改革方案，本书借助代表性病例为研究样本，评述如何认识这些差错发生的原因，为改善领导层.....

公共卫生安全的排头兵 白银市疾病预防控制中心成立十周年侧记

本书记载了10来白银市疾病预防控制中心经历的磨砺以及创造的辉煌，单位成立开始就遭遇了“非典”疫情的严峻挑战，在党和政府的重视和关怀下，巩固了传染病防控体系，完善了疾控应急防控体系，提升了慢病防控、地方病...

2010年上海世博会的公共卫生安全保障 上海市疾病预防控制中心的实践与启示

本书以上海市疾病预防控制中心公共卫生安全保障工作为纲要，按照世博前、中、后的时间轴进行撰写，包括世博会申请过程简介、世博会筹备期间的各项主要工作、世博会开幕后在园区内和园区外开展的各项工作，包括监...

餐厅卫生与菜品安全控制

食品安全与质量控制技术

食品安全控制技术

本书介绍食品生产加工中的安全与卫生操作规范、安全预防措施等内容。