食品营养与消费

维护公众健康：中国食品药品监管探索与创新

本书总结了我国在食品药品监管体制、监管内容及监管方式方法等方面积累的丰富实践经验，探讨了我国市场监管理论的逻辑框架和食品药品监管规律，提出了食品药品监管事业的发展定位、发展战略和提升食品药品监管...

食品免疫化学与分析

本书首先介绍了免疫化学的基本原理，着重介绍了免疫分析技术，结合食品科学的特色，分别介绍了食品中典型的残留物的免疫分析技术，并以应用实例对免疫分析技术予以详细介绍。...

最新护理教育培训模式方法与课程体系创新及质量评估全书 中

食品安全消费

本书选择了广大群众经常接触的一些食品，结合相关的标准，向读者普及安全消费的知识。以产品为独立单元，以现行的国家标准、行业标准为基础，采用“标准主要内容”、“如何选用”、“使用注意事项”的递进模式向读...

世界视野下的“中国模式” 医疗联合体模式的实践探索与管理创新

本书通过视野篇、探索篇、管理篇、展望篇四个部分，共计16章，以40多万字的篇幅，提炼出美国、英国、新加坡，以及我国大陆、台湾地区的医疗整合状况，阐明了医疗卫生资源优化配置的路径选择问题，也对医疗联合体关键.....

食品安全管制长效机制 经济分析与经验借鉴

本书分析食品安全风险、信息类型及市场。

医德教育与实践模式创新研究

本书遵循由理论到实践，由宏观到微观的研究思路以及全面性、系统性、社会性和实践性的论证原则，创新性地构建颇具时代感与实效性的医德教育与实践模式。该模式以和谐生态医学伦理学作为创新的理论基础，以中央财...

“思想·心理·行为一体”教育模式探索与实践

食品安全的经济分析与管理研究

本书围绕着我国农业发展中的食品状况、变化趋势，以及产生的影响等，对食品安全保障中涉及的生产效率问题、消费行为问题以及相应的管理体制问题展开分析。...