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大豆化学·加工工艺与应用
(美)Keshun Liu著;江连洲主译2005 年出版465 页ISBN:7538849130本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法;大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用;通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...
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医用化学与生物化学学习指导与习题集 供护理学、康复治疗学等专业用
张学礼主编2012 年出版242 页ISBN:9787117164443本书是我社全国高等院校中医药类专业卫生部“十二五”规划教材、全国高等医药教材建设研究会规划教材《医用化学与生物化学》的配套教材。内容包括内容提要、重难点解析;习题集的内容包括习题、经典考题、参...
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“十三五”规划教材 卫生化学学习指导与习题集 供本科预防专业用 第3版
张加玲著2017 年出版243 页ISBN:9787117244794全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材,用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试,便于学生复习参考全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材,用于指导教学与学生复习。...
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中药化学实用技术 供中药学、药学、药品生产技术、药品质量与安全专业用
何桂霞主编;李新莉,明延波,陈建真,陈杰副主编;王洪云,付伟,刘浩宇,李斌,宋磊,陈容,项贵贤,谭小燕编委2015 年出版238 页ISBN:9787513225120全书共分为三篇,第一篇为总论,叙述了中药化学实用技术的研究范围,学习本课程的目的意义,特别详细地阐述了中药化学成分提取分离的实用技术;第二篇为各论,介绍中药中各主要类型成分的化学结构、性质、提取分离和.....
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医药用生物降解性高分子材料
郭圣荣主编2004 年出版243 页ISBN:7502549250本书介绍了生物降解,化学合成的生物降解性聚合物,生物合成的生物降解性聚合物,天然的、半合成的生物降解性聚合物等内容。
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医学化学实验指导书 教师用 基础化学部分 第1版 供医学、儿科、口腔、卫生专业用
西安医学院,安徽医学院,昆明医学院,青海医学院,贵阳医学院,蚌埠医学院,湛江医学院,新疆医学院,遵义医学院化学教研室编写1985 年出版82 页ISBN: