营养餐设计与制作

全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...

平面健康教育材料设计制作使用与评价

本书内容包括：健康教育材料的概念与分类、相关的传播理论、目标受众分析与需求调查，材料制作前期的准备、设计制作、印制发放与使用、评价。...

医学多媒体CAI课件的设计与制作

本书联系开发制作多媒体的实践，系统阐释多媒体课件设计的基本概念、主要技术特点、适用范围和运作技巧，介绍了常见设备的工作原理、应用方法和维护要求。...

口腔种植体基台临床设计与制作指南

种植基台作为连接上部修复结构和下方人工牙根的关键部件，其重要意义毋庸置疑，了解种植基台的结构组成特点和临床相关技术对于成功的种植修复来说是至关重要的。本书主编为世界知名口腔专家，他根据多年的临床经...

人体铸型标本的设计和制作

本书讲述了常用的人体铸型填充剂、铸型标本的制作过程及扫描电镀铸型样品的制备等。

母婴保健与婴儿智能开发

电子计算机医用程序设计

瑜伽智能学习与训练

本书综合了国内外瑜伽研究精华，并引入面向问题分析与决策人工智能技术、构建瑜伽智能学习与训练系统。共分瑜伽基本概念、瑜伽基本姿势和瑜伽训练三部分。主要介绍了如何将瑜伽的理论和训练方法转化成知识存...

商务智能与医院科学管理

本书主要介绍了五个方面的内容，主要有：数据挖掘与商务智能的概念和两者之间的联系、国际与国内医院信息化发展的现状和发展方向、医院科学管理的发展理论和战略理论及其模式、商务智能在医院的各个领域中科学...

探索人脑的奥秘 意识结构与智能开发

本书对于人脑，提出了两个基本原理：（1） 意识划分原理，（2）记忆结构原理。揭开了反映到人脑内的，那成千上万个公式印象的结构和对信号的转换之谜。从而，为电脑模拟人脑的实际推理过程，提供依据。广大教师和高中......