新编安全科学与工程专业系列教材 高等教育十三五规划教材 职业危害防治

本书是《新编安全科学与工程专业系列教材》之一，该书在厘清一些有关概念、术语内涵的基础上，立足现行职业卫生监督管理体制和职业卫生法规体系，重点介绍职业病控制技术（防护设施）、个体防护用品、总体布局和工艺...

高等院校化工化学类专业系列教材 药剂学实验教程

药剂学是研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制和合理使用等内容的综合性应用技术科学。药剂学实验是药剂学教学的重要组成部分，是理论联系实际的重要环节和主要方式之一。通过实验，验证、巩...

新编中等卫生学校专业教材 药物学基础

高等“十三五”创新教材 中医专业英语教程

本教材包括两部分内容--中医专业英语的阅读与写作和公共英语写作技能训练。教学目标是提高中医专业硕士研究生及博士生的英语实践能力和应用技巧，令其掌握公共英语写作实用技巧，从而有助于学生们在传承中医文...

高等学校家政学专业系列教材 家庭营养学

本书系统介绍营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与...

高等院校中药和药用植物专业类系列教材 中医药基础理论

本书介绍中医基础理论（包括阴阳五行学说、藏象学说、气血津液、经络、发病原理、辨证防治原则等）、中药基本理论和各种中药的品种来源、采制、性能、功效、临床应用及现代中药研究等知识。...

高等医药院校教材 供医学专业用 药学英语 第1册

全国高等院校药学类专业“十三五”规划实验教材 校企合作示范教材 药学综合实验教程

高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程

本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...

全国高等医药卫生管理案例与实训精品规划教材 全国高等学校教材配套教程 卫生监督学案例与实训教程 供卫生管理及相关专业用