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消化系统疾病与营养导论
赵中辛，刘菲主编2008 年出版291 页ISBN：7560836984营养对于疾病的诊治具有重要意义，而消化系统在营养物质的摄入、吸收、代谢等过程中起关键作用。本书由上海医学界消化内、外科50位专家教授共同编撰而成。全书分为两篇，第一篇介绍营养学基础方面的知识，包括基...
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