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人生几何 人的衰老、防老和永生
（英）汤姆·柯克伍德（Tom Kirkwood）著；谢德秋等译2001 年出版322 页ISBN：7532358488本书探索了医学最深层的奥秘——人类的衰老问题，阐明衰老并非必需和不可避免的，最后作者大胆地展望，明天的人类将有可能获得永生。
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营养是最好的医生：著名营养专家于康慢性病营养方案
于康著2007 年出版331 页ISBN：9787540739355本书用通俗易懂的语言，将肥胖症、糖尿病、高血压、痛风症等二十余种常见慢性病的营养调理方案一一道来，囊括各种慢性病的病理、症状和危害、防治要点、食物选取搭配、食疗配方等诸多细节。...
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改变一生的饮食习惯 著名营养师的健康饮食忠告
张迅捷主编2005 年出版335 页ISBN：7506435144为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言；为了健康，你追随一些“时髦”的吃法。然而有些看似有理的做法往往是一种误区，那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多都是充满了片面性的谎言！在危害着人体健康，这不得不......
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食物密码 著名营养师为您揭开食物中隐藏的秘密
张迅捷主编2005 年出版334 页ISBN：7506435179俗话说民以食为天，又说病从口入。虽然我们每天都要摄取很多食物，但你对每样食物都很了解吗？肯定不是！当然，这很可怕。从本书中，你可以知道每样食物的营养成分是什么，知道用怎样的烹饪方法，能够使营养成分丢失......