与微生物结盟 对抗疾病和农作物灾害新理念

20世纪，微生物学与免疫学的发展以及化学制剂的应用，给人类的健康和生产生活带来了巨大益处。但随之而来的是抗生素耐药性和其他意想不到的副作用。本书作者通过典型事例的叙述，从一个旁观者的角度观察社会对抗...

奇亚 遗落的阿兹特克作物的复苏

奇亚是在哥伦布登陆新世界的时候，阿兹特克人主要的四种作物之一。奇亚种子是所有植物中ω3脂肪酸的含量最高的。现在这一物种在营养方面的应用价值并不为人所知，它只被用来做成奇亚玩偶，装饰人们的生活。作者...

中等农业学校教科书初稿 植物学 作物栽培、果树蔬菜栽培、植物保护、蚕桑、茶业等专业用