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水产品的妙用与忌口 第2版
刘平，刘超主编2005 年出版166 页ISBN：7539010215本书介绍了70余种水产品的性味、功效、营养成分、宜忌、食疗应用等内容，并对一些水产品的传说、趣闻、名人佳作及传统名菜的做法也做了介绍，具有较高的科学性和趣味性。...
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