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国家职业资格二级卫生行业职业技能培训教程 健康管理师
王陇德主编；白书忠，陈君石，高润霖等副主编2013 年出版181 页ISBN：9787117167482本套教材编写体现了职业技能鉴定工作“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的特点，严格遵照国家职业标准，力求准确、完整地理解、反映国家职业标准的理念和要求。编写体例上根据职业技能鉴定教程的统一要求，分...
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营养指导师 国家职业资格四级 三级 二级 下
柳启沛，郭俊生主编；上海市营养学会编写2006 年出版353 页ISBN：7504558273本书以培养能力为根本出发点，对食物营养膳食方面进行了详细叙述，对学生学习有很大帮助。
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营养指导师 国家职业资格四级 三级 二级 上
柳启沛，郭俊生主编；上海市营养学会编写2006 年出版290 页ISBN：7504558443本套教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块式的编写方式。教材分为上下两册，本教材为上册，内容包括：绪论：营养与健康、营养素参考射入量、食物的消化与吸收；食物选择：人体的营养......
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营养指导师 国家职业资格二级 职业技能鉴定辅导练习
柳启沛主编2007 年出版77 页ISBN：9787504567482本辅导练习按单元进行编写，每一单元与《教材》中的各个单元相对应，提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案，便于读者检验和巩固所学的内容。本辅导练习最后设置了职业鉴定考试简介，并提供知识考核模拟试...
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健康管理师 社区管理分册
武留信主编；朱玲，鲍勇副主编2015 年出版308 页ISBN：9787117211185本教材是卫生行业职业技能培训教程《健康管理师》系列的重要组成部分，教材的编写体现了职业技能鉴定工作”以职业活动为导向，以职业能力为核心”的原则，严格遵照国家职业标准，力求准确、完整地理解、反应国家职...
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健康营养保健管理师培训教材
姜滨英，甘承文主编2006 年出版583 页ISBN：9787811162042本书为健康营养保健管理师培训教材，由国内外几十位长期从事临床、预防、康复、营养、保健等方面的专家编写，涉及健康管理、临床疾病、营养保健、中医养生、康复和运动等方面内容。...
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二级医院麻醉学科建设与管理
邓贵锋等主编2014 年出版183 页ISBN：9787535266071本书分27章，主要包含现代麻醉学科组织结构与工作范畴、人力资源管理、技术规范、科学研究、临床教学、信息化管理、档案管理、质量改进等方面。本书分27章，主要包含现代麻醉学科组织结构与工作范畴、人力资源...
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健康管理师 基础知识
王陇德主编2013 年出版304 页ISBN：9787117167925本书要求从业人员在从事该职业工作时，必须掌握且各个级别要求掌握程度一致、无等级差别的知识内容。基础知识章节按职业标准的基本要求编写，名称与国家职业标准的基本要求中的项目基本对应，同时也充分考虑作为...