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眼镜验光员：技师·高级技师

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齐备主编2008 年出版335 页ISBN：750456849X
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
烹调与健康

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周华章编著1957 年出版251 页ISBN：
营养和烹调

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陆瑞芳编1959 年出版11 页ISBN：T15119·1260
营养与烹调

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马淑敏，冯宽编写1980 年出版178 页ISBN：15091·170
果品烹调与保健

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路新国等编1993 年出版501 页ISBN：7504415340
本书分苹果、西瓜等37类
食用菌烹调与食疗

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马永春编著1993 年出版113 页ISBN：7800264122
保健按摩中式

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几木编著2009 年出版115 页ISBN：9787807058465
本书介绍了中式按摩与经络穴位基本知识，提供了基础手法及全程动作指南。
水产品的营养、食疗与烹调

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王冬武，卞伟编著1999 年出版241 页ISBN：7504829080
按摩师技师

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版272 页ISBN：7504555967
眼科光学技师手册

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吴家驹译1979 年出版262 页ISBN：

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