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营养科学实用指南 肉禽蛋乳水产品分册
傅德成，顾士圻，王健主编2007 年出版229 页ISBN：7506646307本书是《营养科学实用指南》丛书中的“肉禽蛋乳水产品分册”。本书详细介绍了肉类、奶类、蛋类及水产类常见食物的营养成分、保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例的内容。内容独特、文字浅...
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水产养殖产品的食品安全指南 联合国粮农组织/亚太地区水产养殖中心网/世界卫生组织联合研究小组报告
世界卫生组织编；崔彦红译2000 年出版45 页ISBN：711703694X -
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中国进出境水产品检验检疫监管工作指南
国家质量监督检验检疫总局编2005 年出版878 页ISBN：7810676741本书分上、下两篇，共七章，收集了我国及与我国有水产贸易关系的国家或地区关于规范进出境水产贸易管理工作所颁布的法律法规、标准和操作规范，以对我国水产品进出境工作进行指导。...
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中国医药科学技术战略与政策研究
王广基，邹珊刚等主编2002 年出版443 页ISBN：7506725738本书全面分析了医药科技、医药产业的发展历史、现状和发展趋势，提出出了医药企业技术创新的模式、运行机制，研究了医药科技信息的开发、利用和管理，并从技术创新、知识产权、人才和融资、市场法规与生产规范等...