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健康中国国民健康研究
黄开斌主编;王习农副主编2016 年出版291 页ISBN:9787505137943本书是在国务院发展研究中心、中国经济时报社和北京百川健康科学研究院于2015年联合设立的《中国健康问题与发展战略研究》课题的基础上形成的研究成果。旨在以人的生、老、病、死等不同生命健康阶段为主轴...
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第五次中国总膳食研究
吴永宁,赵云峰,李敬光主编2018 年出版649 页ISBN:9787030509635本书是我国专门介绍总膳食研究的方法以及全面公布我国总膳食研究所得到的食物消费量数据、十二大类食品中重金属元素、元素形态、农药残留、持久性有机污染物以及新型污染物的含量的专著,并从各个污染物的危...
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食品安全风险分析技术丛书 第四次中国总膳食研究
吴永宁,李筱薇编著2015 年出版470 页ISBN:9787122227768本书对第四次中国总膳食研究(2007)进行了全面的总结,首次介绍了我国食物消费量数据、食物加工因子、多种污染物的含量以及摄入量数据。在有关暴露量估计方面从微量元素、重金属元素及其形态、农药残留、兽药残...
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中国国民心理健康发展报告 2017-2018版
傅小兰,张侃主编2019 年出版346 页ISBN:9787520138970随着我国经济的发展,人民对生活质量的追求日益增长,与此同时,在较快的生活节奏与社会发展变化下,心理压力与冲突也日益凸显,心理健康成为国家与人民日益关注的问题。对国民心理健康状况的基本了解是指导心理...
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健康·幸福·财富 钙与生命
白丽编著2001 年出版292 页ISBN:7800139360本书全面系统地介绍了钙营养的正常生理作用;钙代谢及调节;缺钙的原因和现状;缺钙的危害及常见钙缺乏性疾病的防治原则等。
