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海洋牧场的现在和未来
中国科协学会学术部编2013 年出版128 页ISBN：9787504663757我国海洋牧场的建设正处于起步阶段，对于海洋牧场如何发展存在着诸多不同的认识、观点和争议。本次沙龙中，各领域专家就面临的近海渔业资源衰退、环境恶化、生物栖息地退化等资源、生态、环境问题的严峻挑战进...
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人参帝国 清代人参的生产、消费与医疗
蒋竹山著2015 年出版285 页ISBN：9787308142922本书是对清代人参史展开的全面性研究。人参历史的研究不仅是制度史、政治史及经济史的课题，更是医疗史及物质文化史的重要课题。本书从物质文化史的角度，大量引用清宫档案与东亚各国的人参医书史料，分别从生产...
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鲜花帝国 鲜花育种、栽培与售卖的秘密
（美）斯图尔特著；宋博译2014 年出版285 页ISBN：9787100101691本书是作者艾米·斯图尔特的成名之作，作品获得媒体广泛关注和赞誉。作者在此书中引领读者走进她的秘密花园，揭秘花卉产业的神秘幕后。作者从一个私人花园出发，生动而详细的讲述花卉在种植的过程中如何更好的实...
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