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历史的记忆 中国农业大学-霍因海姆大学农业合作:1979-2004
毛达如,ErwinReisch,柯炳生等主编2005 年出版306 页ISBN:7810669443本书收录中德农业合作项目文章。
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中国玉米科技史 关于玉米传播、发展和科研的历史
佟屏亚编著2000 年出版432 页ISBN:7801199499玉米16世纪传入中国,现今已发展成为重要粮食、饲料、经济兼用作物。本书考证了玉米传入中国的时间、路线、分布及其贡献,近代和现代玉米生产的发展,当代玉米科学研究等。...
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西樵历史文化文献丛书 蚕桑谱
(清)陈启沅著2015 年出版110 页ISBN:9787549564194《蚕桑谱》是我国著名民族企业家陈启沅根据我国缫丝业的发展状况,总结出的种桑养蚕之法,并结合实践经验归拢出实用的缫丝法,以实现他的实业救国目的。全书共二卷。卷一蚕桑总论,具体论述了练种法、放蛾泡水要法...
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中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评
陈文华主编2011 年出版202 页ISBN:9787539259826中国是茶叶的故乡,而茶叶是品茗艺术的第一要素,是茶文化的物质载体。本教材分四章,对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍,有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...
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华夏文明之源 历史文化丛书 陇马史话
侯丕勋主编2015 年出版134 页ISBN:9787226048474该选题是“华夏文明之源·历史文化丛书”之一。以甘肃出土文物与古籍文献资料为依托,运用平实简洁的笔调,评述了古往今来甘肃名马的风采。集中介绍了甘肃马的品种、特点、源流、区域分布,讲述了关于马的历史记...
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顺德历史文化丛书 横琴中心沟围垦史
谭元亨,朱文彬,卢荫和著2018 年出版308 页ISBN:9787306062758本书撰写了横琴中心沟围垦历史。横琴是国家自贸区,是国家战略布局的重要组成部分,1970年由佛山地委指挥珠海和顺德两地群众把两岛之间的海滩围垦成陆而成为今天的横琴岛。横琴中心沟,当年的蛮荒之地,没有现代化...
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影响世界改变中国的邓小平 中共党史非常时期的重大历史事件
刘金田,张爱茹著2014 年出版375 页ISBN:9787516803165《影响世界改变中国的邓小平:中共党史非常时期的重大历史事件》由刘金田、张爱茹编著。 邓小平的一生波澜壮阔,充满传奇色彩,他为共产主义运动和中国的革命和建设事业奋斗了一生,在中国革命和建设的各个历史时...