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家畜操作处理与运输 第3版
（美）T.Grandin编著2011 年出版273 页ISBN：9787109158511本书包括了动物操作处理的方方面面，如兽医畜牧程序操作处理、应激生理学、限制方式、运输、畜栏和牲畜围栏的设计、屠宰场和福利管理等。动物行为的原则，涉及牛、羊、猪、马、鹿和家禽。...
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定量风险分析指南 第3版
（英）David Vose主编；孙向东，王幼明主译2016 年出版586 页ISBN：9787109209398本书重点介绍风险评估的概念、规划、数量性、选择和结构、分析结果的理解和应用以及风险分析中的具体方法，如：计算、数学模型、数据分析以及统计方法、结果评估、相关联数据和结果的分析、进口动物产品的风险...
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张丽英主编2007 年出版435 页ISBN：7811172364本书内容包括：饲料分析及饲料质量检测技术：饲料样品的采集与制备，性状检验，成分分析，及热能的测定等。
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动物疫情监测分析与疫病预防控制技术规范实施手册 第3卷
张勇主编2003 年出版1512 页ISBN：7204065123本书是有关动物的疫情监测、分析以及疫病的预防、控制、操作技术和规范性等内容的实用手册。
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