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生活妙用丛书 鸡蛋的妙用
（法）勒菲耶夫·德尔库特著2013 年出版144 页ISBN：9787547817520鸡蛋的用途非常的广泛，不仅是用于烹饪，而且在居家、美容、预防治病方面也大有用武之地。本书从鸡蛋的结构、组成、营养成分、选择和贮藏讲起，重点而科学的为读者提供了鸡蛋在家居、美容、健康、烹饪与美食等方...
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鸡蛋花园林观赏与应用
张寿洲，郭萌，蔡江桥等主编2014 年出版230 页ISBN：9787560994475本书立意新、内容丰富，结构新颖，图文并茂，可读性、科普性强，适合众多人群，通俗易懂、老少皆宜。此书收集种类大150多种，是国内出版物最齐全、最专业的一本书，中国科学院专家教授经过多年的研究在国内建立了品种......
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山地安全优质鸡蛋生产技术
朱国安著2017 年出版172 页ISBN：9787553205861贵州省政府最近发布《关于加快推进山地生态畜牧业发展的意见》（黔府发[2014]26号）,是打造贵州畜牧业发展“升级版”的指导性《意见》。值此，把自己10余年来推进山地生态蛋鸡产业发展积累的安全优质鸡蛋生产技...
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畜牧饲养工厂化模式与经营 鸡蛋篇
中国科学技术协会，中国农业科学院组织编写2009 年出版221 页ISBN：9787110062708本书以工厂化集约生产和无公害养殖为主线，结合国内外最新饲养技术和管理方法，就畜牧业主要畜种的选种、饲养管理、饲料配比、繁殖方法和常见疾病防治等问题进行了详细讲述，为改变传统饲养方式，增加畜产品价值转...
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鸡蛋和肉鸡中沙门氏菌的风险评估
中国动物疫病预防控制中心组译2016 年出版280 页ISBN：9787109215405该书为联合国粮食及农业组织（FAO）、世界卫生组织授权在我国出版中文简体版的疫病防控专著，由中国动物疫病预防控制中心组织相关专家翻译。主要内容为：肉鸡和鸡蛋中沙门氏菌存在的风险以及对其进行的风险评估，该...
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无公害鸡蛋安全生产技术
孟冬霞主编2014 年出版239 页ISBN：9787122198211本书以“无公害鸡蛋安全生产技术”为主题，集成了近年来国内外同类研究的最新实用性成果，分别从无公害鸡蛋质量标准、无公害鸡蛋安全生产的环境要求、饲料加工技术、饲养管理技术、兽医防疫技术、疾病防治技术...
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