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蔬菜生产安全控制技术
王富华，杜应琼，邓义才等编著2008 年出版103 页ISBN：9787535945310本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。...
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水产品生产安全控制技术
张宾主编2016 年出版284 页ISBN：9787502794064全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系，水产品生产过程存在的危害与控制，冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外，本书还介绍了水产...
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蔬菜环境污染控制与安全性生产
汪兴汉编著2004 年出版322 页ISBN：7109091171本书主要讲解了蔬菜环境污染的控制与防治基本对策、专业化生产基地的选择与建设、菜田土壤环境污染的治理与科学施肥、科学使用农药及控制与防止农药污染，以及标准化栽培技术。...
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湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南
霍春生，徐汉涛，陈方才主编2008 年出版374 页ISBN：9787535242525本书内容包括：出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。
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蔬菜生产贮运质量安全控制技术
史俊华，雷彩燕主编2016 年出版199 页ISBN：9787554213131本书从生产环节入手，对蔬菜生产中有关质量安全的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素，如何科学合理地使用化肥、农药等投入品，如何进行科学贮藏、运输，如何进行质量安全检测等方面的知识结合实例...
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常见矿物元素饲料添加剂 生产工艺与质量控制技术
中国农业出版社著2017 年出版163 页ISBN：9787109230798本书介绍了常见矿物元素饲料添加剂的生产工艺与质量控制技术。本书包括饲料添加剂的定义和分类、饲料添加剂生产工艺基本状况、饲料添加剂品质与特点、饲料添加剂品质控制等内容。对饲料添加剂行业从业者和...
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北方水果生产与贮运质量安全控制技术
李泽义，李明雷，葛武伟，白建伟主编2015 年出版174 页ISBN：9787554211557本书基于生产、贮藏、运输环节该如何解决好北方水果质量安全问题的角度，对北方水果生产中涉及的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素，如何科学合理地使用化肥、农药等投入品，如何进行科学贮藏、...
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农产品生产安全评价与控制
王正银主编；苏胜齐，陈玉成，王昌全副主编2012 年出版310 页ISBN：9787040346909本教材主要阐述农产品生产安全评价基本原理和方法，农业土壤质量安全评价、施肥农药与土壤健康质量，农田大气质量安全现状和影响评价、污染危害评估，农业灌溉水和养殖水体质量评价，畜禽养殖生态环境、质量要求和...
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中国北方草地和农牧交错带优化生态 生产范式集成
张新时，唐海萍等著2008 年出版482 页ISBN：9787030217301本书是在国家重点基础研究发展规划项目（973）“草地与农牧交错带生态系统重建机理及优化生态－生产范式（G2000018600）”第七课题“优化生态-生产范式与新产业带形成的理论基础”相关研究成果下的对于范式的一个集...