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农产品贮藏、加工与食疗保健
周辛平,彭涛主编2011 年出版315 页ISBN:9787549002795本书是《12316三农致富实用技术》中的一本,全书分为五部分。第一部分饲料加工;第二部分饲料添加剂;第三部分饲草种植及加工,一般牧草的种植与饲喂方式;第四部分草坪建设。把草原草、牧草、草坪草放到一起,概括为....
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鱼虾献宝 水产品的食疗方剂与药膳
余阔主编2008 年出版280 页ISBN:750911375X本书以中医理论为指导,介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动物及其它藻类等80余种水产品的性味、归经、功能、主治、营养成分,配有食疗方剂与药膳。...
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