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现代养鹿与鹿产品加工关键技术
任战军主编2016 年出版340 页ISBN：9787554214657该书主要介绍了鹿的人工养殖概况，鹿的驯化与饲养管理技术，鹿的场舍建设与注意事项，鹿产品及鹿产品的采集与加工，鹿病的防控，鹿养殖过程中常见的问题和解决办法等内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业......
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放心水产品养殖关键技术
魏志宇编著2010 年出版148 页ISBN：9787535246202本书介绍放心水产品的基本概念，质量标准，对环境的要求和苗种选择及饲养管理技术，鱼类及其他水产品生产技术，加工储运，选购及食用方法等。...
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水产品标准化加工关键技术
唐国盘，黄安群，姜志勇编2015 年出版266 页ISBN：7554213164本书详细介绍了水产品食材概况，水产品加工基本常识，水产品的化学性质，水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术，水产品精深加工技术，使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...
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狐狸与水貂生产关键技术
王永忠编著2000 年出版225 页ISBN：7534529913本书系统介绍了狐狸、水貂养殖场的建筑、设备、引种与管理，狐、貂的品种和生活习性、饲料与营养、饲养与管理、繁殖与选育、取皮与毛皮的初加工、疾病防治与药物的使用等。...
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