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种子革命与社会变迁：长江三角洲地区的农业品种改良研究 1927-1937
蒋国宏著2007 年出版447 页ISBN：9787206054136本书主要研究20世纪30年代，尤其是“黄金十年”在长江三角洲地区进行的蚕种改良、棉种改良，试图由此切入再现南京政府时期，中国农村的真实状况中当时农业科技改良的真实场景，剖析农业品种改良中的动机与过程，艰辛...
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田野·社会丛书 晋祠稻米 农业技术与乡村社会变迁研究
苏泽龙著2018 年出版244 页ISBN：9787100160834本书主要是研究集体化时期晋祠地区的稻作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述地更加明细准确，作者引入长时段的视角，禀承区域社会史“田野与社会”的理论与方法，借鉴运用社会学、人类学、经济学等相关学科方...
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七十二寨稻作技术与文化变迁 仁里个案研究
黔东南苗族侗族自治州文化研究所组织编写，吴佺新等著2014 年出版269 页ISBN：9787513020268稻作是侗族的传统农业，也是现代侗族仍然在从事的主要产业。稻作同时也是侗族民族生存和发展的基石，是侗族文化赖以兴盛、发展和成熟的基础，侗族文化无不打上稻作的烙印。随着时间的推移和社会的发展，各民族间经...
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长江流域森林变迁与水土流失
周宏伟著2006 年出版491 页ISBN：7535547672本书分上、下两篇。上篇是专题论述，对历史时期长江流域森林变迁与水土流失问题进行了阐述；下篇为资料释评，对长江流域森林变迁与水土流失情况的部分文献资料进行汇编，并作了简洁的注释和评价。...