冷冻鱼浆、添加物、成型方式及原料渔获法对重组鲭鱼排接受性之影响

水稻在北方 10世纪至19世纪南方稻作技术向北方的传播与接受

本书以10世纪至19世纪南方稻作向北方的传播与接受过程为主要内容，详细叙述了10-19世纪期间，水稻北迁的背景、栽种过程等，并介绍了北方水稻旱作的概况，水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育，水稻旱作的栽培技...

普通高等教育“十三五”规划教材 饲料学导论

北京林业大学成人教育教材（试用） 园林花卉学 上

全国公安高等教育（本科）规划教材 警犬使用学

本教材应用性、实践性很强，经过几十年的发展，已经形成很成熟的学科和体系。这次本教材的编写，在成熟内容和经验的基础上，更吸纳了近年来警犬学研究的最新教学科研成果，参考了近年来公安实践中警犬使用的成功经验...

普通高等教育“十二五”规划教材 种子学 第2版

本书较系统全面地介绍了种子科学技术的基本原理、研究成果和最新进展，内容包括种子的形成和发育、种子的形态构造和化学成分、种子的休眠与萌发、种子的寿命和活力，以及种子的加工、贮藏和检验等。全书既考虑...

普通高等教育“十三五”规划教材 食用菌栽培学

本教材共分为十四章，分别是绪论、食用菌基础知识，食用菌遗传育种，场地、设施与灭菌，食用菌菌种生产，菌种分离保藏与复壮，木腐型食用菌栽培，草腐型食用菌栽培，药用菌栽培，珍稀食用菌栽培，食用菌保鲜与加工，......

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 饲料学 第2版

本书共分15章，主要内容包括绪论，饲料成分，饲料营养价值评定，饲料分类，青绿饲料，青贮饲料，粗饲料，能量饲料，蛋白质饲料，矿物质饲料，饲料添加剂，饲料卫生，饲料配方设计与配合技术，饲料资源的开发利用，饲......

普通高等教育“十二五”规划教材 园林与风景园林系列 花卉学

与国内外同类教材相比，本教材将做到结构更加严谨、重点更加突出、内容更加广泛、知识更加新颖。全书增加花卉领域新理论、新技术和新成果，花卉市场最新的花卉种类花卉、花卉品种，国外花卉繁殖及栽培的新技术新...

国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 花卉种苗学 2版

本教材在第一版的基础上进行了修订，加入了新材料、新技术、新方法。具体由绪论、种苗圃地的规划与建设、花卉种子生产、花卉穴盘苗生产、专业扦插苗生产、花卉分株苗、嫁接苗及压条苗生产、专业组培苗生产、...