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水稻在北方 10世纪至19世纪南方稻作技术向北方的传播与接受
曾雄生著2018 年出版656 页ISBN：9787218129020本书以10世纪至19世纪南方稻作向北方的传播与接受过程为主要内容，详细叙述了10-19世纪期间，水稻北迁的背景、栽种过程等，并介绍了北方水稻旱作的概况，水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育，水稻旱作的栽培技...
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二十世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究
蒋高中著2009 年出版218 页ISBN：9787802235960本书主要对淡水养鱼的研究，特别是对我国淡水养殖技术发展变迁研究的比较透彻，是对淡水养殖技术的一个全面的概括与阐释。主要有中国现代淡水养殖技术的奠基、建国初期的发展、文革时期的发展和改革后的发展等...
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