保鲜剂配方与制备

保鲜剂是鲜花、肉类、海产品等保鲜的一种必不可少的辅助手段，因而得到广泛应用。它还可以作为一项独立的技术方法处理产品，对产品进行短期保鲜可获得良好的经济效益。本书收集了300多例保鲜剂配方，包括花卉保...

人参产品配方与加工新技术

150种农副加工产品配方与制作

本书给出了150种农副加工的产品配方和制作。

蜂产品深加工与配方技术

本书介绍蜂产品加工的发展趋势，蜂产品加工的新技术，蜂王浆的加工技术与配方，蜂花粉的加工技术与配方等。

实用畜禽饲料与配方

猪饲料配制实用技术与配方

本书主要介绍了猪在各个生长周期的营养生理特点、常见饲料原料的营养性质和利用、营养物质的代谢过程和常见代谢病、各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，包括断奶仔猪料、生长肥...

在配方饲料里使用动物副产品

土壤调查与配方施肥实用技术

全书共十二章，分上下两篇。上篇为基础知识，下篇为实用技术。上篇包括：土壤调查中的地质学，地貌学与土壤调查，地形图在土壤调查中的应用，土壤基础知识，鹤峰土壤的成土条件，鹤峰县土壤分类检索表。下篇共六章，......

实用饲料配方集锦

本书收集内容涉及家禽、家畜、水产、宠物饲料以及饲料添加剂等方面。

实用配方施肥技术

本书介绍配方施肥实用技术。