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身边的威胁 漫谈人兽共患病
许兰文，杨斐主编；胡樱，敖红，闫明霞，王立权，沈智，张贵焘编写者2006 年出版182 页ISBN：7309049799本书共介绍了21种人兽共患传染病，并叙述了人兽共患病的特点、发病机制、临床表现、诊断标准、治疗原则及预防措施。
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保您少用多半药 食品更安全 人人都受益
郑健秋等著2018 年出版142 页ISBN：9787511636270安全果蔬是产出来的，不合格产品认证、检测、追溯变不成合格产品。无病虫自然不用药，生了病虫也不一定必须用药 ......？？数十项专利、数十项成果、数十年经验汇集于此，只希望生产者少用药，更轻松，少花冤枉钱 ；消......
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可食用昆虫 食品和饲料安全的展望
（荷）AronldvanHuis，JoostVanItterbeeck，HarmkeKlunder等著2018 年出版194 页ISBN：7030558763 -
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猪场生物安全良好规范 发展中国家和转型期国家的问题和选择
联合国粮食及农业组织编；曲春红等译2012 年出版65 页ISBN：9787109173712本书的作者：粮农组织（FAO）、世界动物卫生组织（OIE）和世界银行的目标是为全世界，特别是发展中国家和转型国家的所有参与猪肉养殖和生产的利益相关者，提供实用的生物安全建议。本书详细描述了每个体系内特有的生物.....
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农户安全蔬菜供给决策机制研究 基于河北、山东和浙江蔬菜专业户的实证
赵建欣著2009 年出版260 页ISBN：9787500479994改革开放以来，我国蔬菜产业快速发展，但与此同时，蔬菜质量安全问题却日益突出。如何通过提高蔬菜质量安全水平，保证消费者身体健康和生命安全，提升我国蔬菜的国际竞争力，是亟需解决的一个现实问题。从生产过程来.....
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