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西南边疆民族研究书系 中国西南人文生态丛书 与草原共存 哈日干图草原的生态人类学研究
乌尼尔著；尹绍亭，何明主编2014 年出版200 页ISBN：9787513026765在最近60年间，哈日干图草原的生态严重恶化，外来文化和政策的影响是直接原因，但究其根由，不同文化之间的冲突与不相融合才是症结所在。本文以哈日干图草原生态变迁为主线，以时间顺序追溯当地文化变迁和生态环境变...
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民族与社会丛书 草原生态与人文价值 中国牧区人类学研究三十年
陈祥军主编2015 年出版285 页ISBN：9787509774250草原文化是人类文明的核心成果之一，是当代世界多元文化的重要组成部分，而草原文化与游牧社会一直是社会文化人类学研究的一个传统领域。我国草原生态区占全国土地面积的三分之一，这个区域内居住着43个少数民族...
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蜂产品与人类健康零距离丛书 蜂胶与人类健康
方小明主编2015 年出版120 页ISBN：9787109199149本书介绍了蜂胶的来源、蜂胶的历史、如何鉴别、选购和保存蜂胶，蜂胶对人类健康的帮助，身边的蜂胶产品，使用时的注意事项以及在促进人体健康方面的广泛用途，蜂胶最新的研究进展，以及常见问题的解答。内容丰富，科.....
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云南少数民族 澜沧江流域 的文化与森林保护
（日）大崎正治，郑晓云，（日）杉蒲孝昌主编2006 年出版398 页ISBN：7506808455本书汇集了中日学者对云南少数民族文化及森林保护的研究成果。
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人类与森林共生 中日森林文化和森林环境教育之思考 中日双语
吴守蓉，（日）宫林茂幸著2015 年出版259 页ISBN：9787503877667本书以创建人类与森林共生的社会为目标，首先探讨中国与日本各具特色的森林文化，并从多视角对森林文化研究成果进行总结。其次对中日两国的森林环境教育的历史发展脉络和现状进行了梳理，并探讨森林环境教育学的...
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云南及周边地区少数民族传统文化与农业生物资源
刘旭，游承俐，戴陆园编著2014 年出版217 页ISBN：9787030420732本书阐述了农业传统知识与农业生物资源之间的关系，指出散落于民间的农业传统知识是一种正在消失的宝贵资源，农业生物资源多样性的存在包含着自然选择和人工选择和两者共同的作用，其中民族传统文化即民族传统习...
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中华经典名著全本全注全译丛书 齐民要术 下
石声汉译注；石定枎，谭光万补注2015 年出版1414 页ISBN：9787101107654《齐民要术》为北魏贾思勰所著，是我国现存最早最完整的古代农学名著。书中记载了公元六世纪以前我国劳动人民从实践中积累下来的农业科学技术知识。原书共分十卷九十二篇，分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、...