种子革命与社会变迁：长江三角洲地区的农业品种改良研究 1927-1937

本书主要研究20世纪30年代，尤其是“黄金十年”在长江三角洲地区进行的蚕种改良、棉种改良，试图由此切入再现南京政府时期，中国农村的真实状况中当时农业科技改良的真实场景，剖析农业品种改良中的动机与过程，艰辛...

田野·社会丛书 晋祠稻米 农业技术与乡村社会变迁研究

本书主要是研究集体化时期晋祠地区的稻作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述地更加明细准确，作者引入长时段的视角，禀承区域社会史“田野与社会”的理论与方法，借鉴运用社会学、人类学、经济学等相关学科方...

全球重要农业文化遗产（GIAHS）实践与创新

本书收录中国11个GIAHS遗产地的2016年度工作总结，汇总了我国各遗产管理部门在GIAHS保护和管理中探索出的有效工作手段和方法，分析了现阶段工作中存在的不足并提出了建议。此外，本书还选取了部分遗产所在地的乡...

水利，农业的命脉 农田水利与乡村治理

本书是有关中国乡村水利治理学术文集。系统分析了中国乡村的水利治理状况，通过对重点水利乡村治理调查和参与乡村的治理报告，概述了研究意义、方法、分析改革的利用。...

林业生态工程建设与乡村社区 来自贵州农村的案例调查报告

本书是“天然林保护工程对乡村社区的影响”项目的野外调查成果汇编，共收集来自贵州农村的案例调查报告4篇。

海有丰歉 黄渤海的鱼类与环境变迁（1368-1958）

本书是中国学者针对中国海洋生物种群历史第一部著作。作者利用中国史籍、朝鲜史料、水产档案和口述传说，通过考据与计量的结合，揭示了1368～1958年间黄、渤海主要鱼类在种群结构、空间分布和资源数量上的变化。...

多学科视野下的农业文化遗产与乡村振兴

农业是国民经济和社会发展的基础，悠久的农业文明创造了一批经济与生态价值高度统一的土地利用系统，体现了独特的动态保护思想以及农业可持续发展的理念，传统农业则凝聚着乡土社会中人与生态和谐共生的智慧。在...

传统农业与乡村社会研究

乡村生活中的化学常识

三角梅栽培与鉴赏

本书系编者近十年来致力于三角梅的引种、栽培和园林应用推广的研究成果进行编著。全书阐述了三角梅的来源、品种分类、形态特征、生态习性、栽培技术（繁殖方法、花期调控、新品种培育、病虫害防治）、园林应用...