人参帝国 清代人参的生产、消费与医疗

本书是对清代人参史展开的全面性研究。人参历史的研究不仅是制度史、政治史及经济史的课题，更是医疗史及物质文化史的重要课题。本书从物质文化史的角度，大量引用清宫档案与东亚各国的人参医书史料，分别从生产...

鲜花帝国 鲜花育种、栽培与售卖的秘密

本书是作者艾米·斯图尔特的成名之作，作品获得媒体广泛关注和赞誉。作者在此书中引领读者走进她的秘密花园，揭秘花卉产业的神秘幕后。作者从一个私人花园出发，生动而详细的讲述花卉在种植的过程中如何更好的实...

黄河流域与绿色文明 明代山西河北的农业生态环境

人竹共生的环境与文明

本书的主题是关于一个自然物种在中国文明史上的角色和作用，讲述竹子参与的中国历史，人类与竹子相亲、人文与自然交融的故事。在中华民族的漫长生命历程中，竹子因为种种机缘，不断融入社会生活，扮演多重角色，与中.....

基于生态文明战略的国家公园建设与管理

本书立足中国自然遗产地治理存在的现实问题，基于全球尺度总结了自然遗产地国家公园治理模式的缘起、发展、管理与治理的基本规律，运用规制经济学的基本理论探讨国家公园建设的理论架构，总结出国家公园建设的经...

现代农业与生态文明

水土保持与生态文明研究

人类文明之旅 世界文化与自然遗产

现代林业与生态文明

本书主要阐述了现代林业理论研究、生态文明的基本理论、现代林业是维护生态安全的主要力量——现代林业与生态安全文明、现代林业是发展循环经济的重要内容——现代林业与生态物质文明。...

水土保持与生态文明 沂蒙山区水土保持探索与实践