云南普洱古茶园与茶文化系统

中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园，它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系，从野生型古...

云南双江勐库古茶园与茶文化系统

中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统，这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等，对我国农业文化传承、农业可...

云南普洱茶 2011·秋

本辑特别策划了“中秋评茶会”茶事活动，邀请了张宝三、李师程、李庆友、吴锡端等著名专家、学者就普洱茶发展态势及高端品牌打造进行了专题研讨。首次在品茶论器版块精选了蓝嘉澍的《物我相融，超越泥性——漫...

茶园微生物与茶园病害微生态控制

本书对于茶园树栖微生物种群及其演替、茶园微生物之间的互作关系、有益微生物的筛选、有益微生物与有害微生物互作机理等方面的研究作了全面总结。...

茶园土壤管理与施肥

优质高效茶园建造与培育

云南省古茶树资源概况

茶园土壤管理与施肥技术

本书内容包括茶园土壤类型及分布、特征和肥力指标；茶园除草、耕作、覆盖、水土保持、土壤污染及治理，不良土壤及改良方法；茶树营养元素和吸肥特性及施肥技术；茶园间作绿肥。...

茶园绿肥作物种植与利用

本书主要讲述我国茶园绿肥作物种植历史和发展、作用和效果、种类和分布、绿肥作物选择依据和栽培技术要点、种植技术、绿肥基地的建设和留种技术，以及优良品种介绍。...

生存与信仰 云南稻作文化之鬼神崇拜

本书稿从云南稻作文化中的鬼神崇拜概论、自然之神、祖先之灵、稻作民族的农耕祭祀等方面进行了阐述。有一定的学术研究价值。