当前位置:首页 > 名称
大约有5,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0134秒)
为您推荐: 烹调工艺学 中式烹调工艺学 西餐烹调工艺 title烹调工艺学 第3版 西式烹调工艺 中国烹调工艺学
-
-
-
-
中国数字农业与农村信息化发展战略研讨会文集
贾敬敦主编;科学技术部农村与社会发展司编2003 年出版285 页ISBN:7109085155本书为中国数字农业与农村信息化发展战略研讨会文集,收集论文40余篇。
-
-
-
-
-
中国传统工艺全集 传统机械调查研究
路甬祥总主编;张柏春等著2006 年出版280 页ISBN:7534733235本书对我国传统机械工艺作了系统、详尽的叙述、研究和总结。全书分十一章,分别选择了比较典型的、技术上特点较突出的机械如:犁和耧、水车、风车、磨、碾、水碾等,对它们的机构设计、材料、制造工艺和使用的历...
-
李杏资源研究与利用进展 2 中国园艺学会李杏分会第八次学术交流会议论文集
赵锋,张加延主编2002 年出版256 页ISBN:7801673506本书分:发展前景与基地建设,调查、考察报告,试验研究,品种引进及选育,栽培技术与生产经验五部分,收录了中国园艺学会李杏分会第八次学术交流会议的论文。 ...
