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中国耕作制度史研究

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郭文韬著1994 年出版372 页ISBN：7563007504
中国果树史研究

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辛树帜编著；伊钦恒增订1983 年出版174 页ISBN：16144·2161
东北农学研究中国东北农业史

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衣保中著2222 年出版702 页ISBN：
中国稻史研究

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曾雄生著2018 年出版381 页ISBN：9787109236288
《中国稻史论集》收录了中国科学院自然科学史所博士生导师、农史研究专家曾雄生先生自1986年以来近30年稻作史研究的主要论作20余篇，涉及水田农具、稻田种植制度、稻作历史文献、稻作环境、水稻栽培技术、水...
中国农史辞典中国农史普及读本

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夏亨廉，肖克之主编1994 年出版419 页ISBN：7504425117
农史研究文集

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游修龄编著1999 年出版493 页ISBN：7109057623
农史研究

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华南农学院农业历史遗产研究室主编1985 年出版273 页ISBN：16144·3058
冷冻鱼浆、添加物、成型方式及原料渔获法对重组鲭鱼排接受性之影响

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2222 年出版7 页ISBN：
农史研究第10辑

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华南农业大学农业历史遗产研究室编1990 年出版194 页ISBN：7109010880
农史研究第7辑

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华南农业大学农业历史遗产研究室主编1988 年出版175 页ISBN：7109000303

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