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经验与哲理 中国古代农业思想与文化
王卫平,池子华主编;胡火金著2014 年出版194 页ISBN:9787567208322中国古代农业坚持了自然环境、人的生产活动与农作物生长相互协调统一的农业系统整体观,铸就了精耕细作的农业传统,营造了独具特色的农业社会文化。《经验与哲理——中国古代农业思想与文化》从不同角度对经验...
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骁腾万里 中国古代马文化展
成建正主编2014 年出版149 页ISBN:9787551807227本书作者收集国内各大博物馆所藏有关马文物,内容有马的起源、马具的演进、马与战争、马与娱乐、马与艺术。
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牡丹与中国古代文学 中国(菏泽)牡丹与古代文学研讨会论文集
山东省古典文学学会编;山东省中华文化促进会,山东省古典文学学会主办;菏泽市中华文化促进会承办2015 年出版435 页ISBN:9787209090315《牡丹与古代文学》一书是山东省古典文学学会、山东省中华文化促进会与菏泽市政府共同举办的“中国(菏泽)牡丹文化与古代文学学术研讨会”的论文集。研讨会的主题是研究菏泽牡丹的历史、园艺与古代文学,并在牡...
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中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评
陈文华主编2011 年出版202 页ISBN:9787539259826中国是茶叶的故乡,而茶叶是品茗艺术的第一要素,是茶文化的物质载体。本教材分四章,对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍,有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...
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中国古代猪类驯化、饲养与仪式性使用
罗运兵著2012 年出版477 页ISBN:9787030360595本书立足于猪骨遗存本身,运用动物考古学和考古学的理论与方法,并借助相关学科的手段和成果,侧重量化分析,对我国古代猪类遗存进行了多维视角的系统研究。家猪判断标准、中国猪类驯化、家猪饲养的早期发展和猪牲...
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设施园艺创新与进展 2011第二届中国·寿光国际设施园艺高层学术论坛论文集
杨其长,(日)ToyokiKozai,(荷)GerardP.ABot主编2011 年出版317 页ISBN:9787511604279世界设施园艺产业经历了从无到有,从简单到复杂,从粗放到集约的发展过程。而我国设施园艺产业经过三十年的发展,从种植规模和质量上都有了很大的进步,为提高农民收入,改善人民生活质量,做出了巨大贡献。然而人地...