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食用豆的价值与饮食制作
薛效贤著2010 年出版274 页ISBN：9787502366490本书介绍了日常食用豆的营养价值、药用价值、用途及食品加工技术，具有广泛的知识性、技术性、实用性，可供食品加工、餐饮、生产加工业的工作人员参阅。...
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国外优良草本植物在黄土高原引种的适应性与生态经济价值
胡建忠著2004 年出版321 页ISBN：780163845X本书介绍木材中的裂纹及其应力强度因子和断裂韧性；水分吸着过程中木材的断裂模式；水分解吸过程中木材的断裂模式；裂纹对木材力学性能的影响；木材弹性常数的测定；木材的裂纹演化与扩展行为的研究；木材断裂面微观.....
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