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天山家宴 西域饮食文化纵横谈
贺菊莲著2011 年出版302 页ISBN：9787311036577本书立足于现有西域考古发掘史料及研究的基础上，重点探讨了古代西域人们的饮食文化与当时政治、经济之间的相互联系，以及与现代西域各族人民饮食习俗的关系、影响。...
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