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当餐饮经营遇上了创意 一个概念赚一亿
(美)菲利普·詹姆斯·罗曼诺著2010 年出版185 页ISBN:9787208094710在这本书中,作者侃侃而谈他创意发想的过程,并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。他特别强调,餐厅的信念首先永远是让顾客满意,而他的顾客完全认同这点。他为了坚持这样的信念,几度和理念不合的合伙人分道扬镳...
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