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列宁文化安全思想研究
王军著2018 年出版226 页ISBN:9787551718226本书从历史、理论与现实三者结合的角度构思列宁文化安全思想,并力求从文化安全的角度叙述出来。全书共分四个部分。第一部分引言,主要对文章研究的一些前提性问题进行阐述,奠定理论分析的基础。第二部分侧重于...
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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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