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毛泽东政府管理思想与服务型政府建设研究
潘信林编2012 年出版421 页ISBN：9787811284430本书在综述国内外相关文献，说明研究思路和方法，概述研究内容和创新点的基础上，对毛泽东政府管理思想理论进行透视，并就毛泽东政府管理思想的形态演变进行探微。接着介绍毛泽东政府管理思想的形成背景和历史分期...
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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN：9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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