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大道常新 马克思主义基本问题创新研究
曲庆彪,马桂萍,董海浪著2010 年出版198 页ISBN:9787565201677本书基于对马克思主义基本理论创新的浓厚兴趣,以宽阔的视野,通过专题性的论述,对马克思主义基本理论问题进行深入探究。
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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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