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饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理
河南省职业技术教育教学研究室编2009 年出版296 页ISBN:9787121082030本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一,主要内容有:饭店服务与管理英语、餐饮服务与管理和参考答案。
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酒店日语 餐饮服务与管理
李震,金彩侠主编2010 年出版166 页ISBN:9787313066589本书为21世纪高职高专日语专业系列教材之一,是其酒店日语系列教材的餐饮部分。全书分项目情景任务,较好地把语言与实际应用结合起来。
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饭店服务与管理英语餐饮服务与管理 旅游类专业 下
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版338 页ISBN:753493639X本书为对应教材的复习指导,内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分,同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
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旅游类专业 下 饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理
河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版289 页ISBN:9787121058394本书介绍了旅游餐饮服务基本知识和相关知识,为帮助学生有针对性地复习备考,特以国家规划教材、省规划教材为参考,编写了此部分复习资料,包括复习内容和要求、题型示例、近年试题、参考答案,同时还收录了近两年河...
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酒店餐饮企业管理工具箱 酒店前台常用英语口语大全
滕悦然主编2014 年出版196 页ISBN:9787122202710本书主要有三大板块。第一,介绍酒店服务中的基础英语,也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语,这是所有员工必须掌握的。第二,设计了词汇短语集锦,介绍某项服务可能要...