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教育部经济管理类核心课程教材 国家级精品课程教材 国家级教学团队教材 会计学 非专业用 第2版
胡玉明编著2016 年出版395 页ISBN：9787300225678《会计学(非专业用)》打破国内同类教材的编写体例，立足于管理者的职业特征，以“如何运用会计”为宗旨，以企业组织的经济活动为经，以经济活动所涉及的交易双方为纬，融合了财务会计与管理会计，目的在于使读者“看.....
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人力资源管理核心课系列教材 绩效管理 第2版
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高等院校旅游专业系列教材 现代饭店管理学 第2版
郑向敏编著2013 年出版402 页ISBN：9787310041404本书是《高等院校旅游专业系列教材》系列教材之一，主要包含：现代饭店概述；现代饭店的理论与方法；现代饭店经营管理策略；现代饭店系统管理；现代饭店资源管理；现代饭店服务与质量管理；现代饭店安全管理；现代饭......