从零开始 餐饮开店全程实战手册

本书分为四篇，第1篇为准备篇，本篇内容主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备，系统地介绍餐饮行业的现状、投资风险；第2篇为选择篇，本篇内容主要介绍选择餐饮店的经营方式，以及餐饮店的经营项目；第3篇......

从零开始做餐饮 餐饮开店经营实战指南

本书聚焦于餐饮业的经营与管理，是本经济类图书。餐饮业之所谓被称为“勤行”，就是要求从业者要脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、脚勤。从起心动念到投资经营，每个环节都要劳心劳力，马虎不得。然而，市面上却一直缺少一本...

白手起家，餐饮开店全程实战手册

本书主要从前期餐饮店项目选择、定位，到中期选址、装修、办理手续、设备人员配备，再到后期经营中的促销、菜品与服务质量控制、食品安全及餐饮店卫生各个角度进行了讲述。...

餐饮开店全程运作实战手册

本书共十四章，分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、采购源头控制、食品安全管理、网络推荐等方面介绍了从事餐饮行...

白手起家 餐饮开店全程实战手册 修订版

本书主要从前期餐饮店项目选择、定位，到中期选址、装修、办理手续、设备人员配备，再到后期经营中的促销、菜品与服务质量控制、食品安全及餐饮店卫生、餐饮店结算方式各个角度进行了详细讲述。该书于2012年首...

淘宝网开店从零开始一本通 第2版

本书基于多个淘宝金冠多年开店的经验，针对淘宝开店、装修、管理和推广进行了全面系统的讲解，书中列举大量源自淘宝网卖家的精彩实例，全面涵盖了创业者在网上开店的过程中可能遇到的各种问题及其解决方案，真正做...

从零开始！淘宝网开店、装修、营销一本通 全彩视频版

本书内容翔实，结构完整，针对准备在网上开店做生意的新手，或已在网上开店但缺少经营技巧与经验的用户，系统、全面地讲解了在淘宝网上开店的方法与准备、网店推广与经营的业务流程，以及网店运营思路与操作技巧等内...

餐饮企业全程运作实用工具大全 实战精华版

从零开始学开店

本书针对初学者的需求，全面、详细地讲解了网上开店、推广与经营的业务流程、运营思路与操作技巧。本书共分为14章，包括网上开店必备知识、如何成为一个合格的店主、迈出网店经营第一步、熟悉买家购物流程帮助...

从零开始学做餐饮经理