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电网企业制度标准一体化运行机制培训教材
王树炎，陈献伟，王冬松等编著2015 年出版110 页ISBN：9787512371248本书结合电网企业实际，针对电网企业在制度标准一体化建设工作的现状，分析了制度标准化一体化建设的必要性和背景，对制度、标准化等基本概念，风险管理、过程管理等基本原理等进行了阐述。主要内容包括：制度标准一...
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21世纪高校规划教材 餐饮运行与管理
吴玲，阮秀梅主编2009 年出版310 页ISBN：9787811322781本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
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动手动脑学出纳__当好出纳的49个关键
吴芳编著2008 年出版235 页ISBN：9787505876170本书共分七个部分，从会计基础开始，讲解了出纳工作的具体业务处理，并延伸到工商、税务和社会保险的相关工作，全书系统地、有条不紊地讲述了出纳工作的全过程。...
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