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副食品商品学第2分册豆制品淀粉及淀粉制品调味料山珍海味

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北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编1958 年出版119 页ISBN：4011·226
《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》调味品生产企业实施指南

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工业和信息化部消费品工业司等主编2011 年出版137 页ISBN：9787502634477
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徐光华主编2004 年出版206 页ISBN：7810895877
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倪叠玖等编著1994 年出版321 页ISBN：7501730431
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王伟，鄂丽娟编著1993 年出版310 页ISBN：7503209666
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