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王诺编著2008 年出版160 页ISBN:9787122027399
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杨杰主编;刘艳副主编2012 年出版196 页ISBN:9787566304919
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龙京红,刘利娜主编2015 年出版230 页ISBN:978750325047X
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孙晓东著2014 年出版336 页ISBN:9787313109859
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本书是邮轮乘务专业系列教材之一。主要介绍了邮轮服务礼仪的定义,邮轮通识服务礼仪,如形象礼仪、交际沟通礼仪。邮轮服务人员礼仪素养,各客源国礼仪习俗、世界名牌知识。邮轮各岗位礼仪,如前台、餐厅、舱房、营...
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闫国东编著2017 年出版260 页ISBN:9787302441212
安全是邮轮旅游中不容忽视的一环。本书就是基于此而撰写,研究邮轮安全的管理与控制,为邮轮安全管理提供理论依据和有效措施。本书的主要内容包括:海上风险与保险、海上危机管理与应急处理、海上航行事故与海上...
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肖健主编;郑晋华副主编;程爵浩,沈娴等主审2015 年出版177 页ISBN:9787563232215
本教材是中国高等院校邮轮人才培养联盟组织编写的系列教材之一。本书涵盖了邮轮酒吧服务人员和管理者应掌握的理论知识和技能技巧,可作为高等院校邮轮乘务、旅游与酒店管理等专业的专业课程教材,也可作为国内...