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寻找理想与深度在场 论旅游者的地方感
周慧玲，王爱娥2017 年出版246 页ISBN：9787516191491旅游者对旅游目的地存在某种情感是一种广泛存在的客观现象，本书是对一现象的系统研究。全书共分六章，分别是：绪论；相关研究及理论；旅游者地方感的理论框架；诗意观照：旅游者地方意象的建构；寻找理想：旅游者地......
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崇高的事业 重要的产业 谈谈中国烹饪和饮食服务业
张世尧编著2006 年出版292 页ISBN：7504457469本书选编了张世尧同志自1992年至2006年所作的有关中国烹饪和餐饮业的报告、讲话、论文等内容。
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