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城镇化发展与农民工子女学校教育的融合 理论与实践研究
刘婷著2019 年出版209 页ISBN：9787557704001本书主要阐述了自1978年改革开放至2018年的40年间，我国的城镇化发展以及农民工子女教育的发展。有助于研究者更清晰地认识有关农民工子女教育的政策，是目前较为全面从横向和纵向两个维度对该研究领域的文献梳...
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教育部高等学校机械类专业教学指导委员会规划教材 汽车服务企业管理
杨新桦，胡远志，徐哲编著2017 年出版188 页ISBN：9787302481843本书主要介绍企业管理的一些基本知识，介绍汽车服务企业从开业筹划，企业经营管理，质量与技术管理，人力资源管理，财务成本管理到汽车销售与售后服务管理，最后介绍了企业文化与公共关系管理。比较系统地涵盖了汽车.....
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物流高等教育发展与创新 教育部高等学校物流类专业教学指导委员会回顾与展望 2006-2010
黄有方主编2010 年出版228 页ISBN：9787504734853中国物资出版社即将出版的《物流高等教育发展与创新》一书是2006～2010教育部高等学校物流类专业教学指导委员会五年来工作的成果集。
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上海市中等职业学校饭店服务与管理专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2006 年出版149 页ISBN：7561748671本书主要介绍了饭店服务与管理专业标准、饭店服务与管理专业课程标准等关键内容，同时也涉及了上海市教育委员会关于印发“上海市中等职业学校专业教学标准”的通知，上海市饭店服务与管理方面人才的需求与专业...
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上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版128 页ISBN：9787561762578本书主要介绍了上海市中等职业学校旅游服务与管理专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...
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教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导
全国中等职业学校饭店与管理专业教材编写组，长春市旅游职业技术学校1996 年出版333 页ISBN：7040071827 -
国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲，刘弢主编2015 年出版95 页ISBN：9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...