清真食品经济

本书系统地介绍了清真食品的种类、食忌，论述了清真食品经济的现状，并以理论和实际方面分析了清真食品产业发展的前景。

清真食品管理概述

本书是一部有关清真食品管理规范和标准的书籍，已通过宁夏回族自治区民委审读。

京城清真餐饮第一楼

本书用图片形式记录了鸿宾楼这一“中华老字号”名店的历史和发展轨迹。

清真食品产业发展 理论与对策

本书是一本关于中国清真食品产业发展研讨会论文汇编集，对于了解清真食品的产业发展及现状，有一定的参考价值。

清真产业与认证

本书分三部分：第一、清真认知：介绍了伊斯兰、古兰经、穆罕默德、穆斯林。第二、清真产业：首次对“清真、清真产业、清真商品”做了定义，全面深入分析了国内外清真产业市场现状与发展。第三、清真认证：论述了国内...

清真食品品牌溢价机制研究

论著以消费者选择及清真食品性质为出发点，在当前的清真食品认证制度前提下揭示了清真食品自身品牌和第三方认证之间的互动关系，通过引入顾客感知品牌资产来揭示清真食品企业实现产品溢价的前提条件是什么，以及...

黄河与宁夏 综合开发宁夏黄河资源纵横论

概建资源节约型环境友好型和谐宁夏 2008中华环保世纪行：宁夏行动年度报告

宁夏蓝皮书 2005-2006年宁夏经济社会形势分析与预测

本书是反映年度宁夏经济和社会发展全貌的蓝皮书，分综合篇、社会篇、经济篇等内容对2005～2006年宁夏经济发展中各行各业的成绩做了总结。

宁夏蓝皮书 2003-2004年宁夏经济社会形势分析与预测

本书对宁夏2003～2004年经济社会发展状况进行考察与分析，涉及经济发展态势及特点、社会发展状况及重大问题的分析与评价，对2004年的发展进行预测并提出对策建议。...