北京小吃地图 2011-2012最新全彩版

本书是北京专门的小吃指南书，以经典的小吃路线、小吃分类等时尚的主题划分，简要精到的小吃攻略为书写重点，侧重于对小吃渊源的介绍和店家的推荐，配以翔实的实用信息，为读者提供最好看最好用的小吃手册。...

台湾的小吃

西安特色小吃向导

上海风味小吃

如何创办小吃店

本书主要介绍小吃店服务对象，经营策略与技巧，主要小吃品种加工技术等。

开一家赚钱的小吃店

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特色餐馆成功实例 小吃·水饺·面食·豆浆

本书通过众多的经营实例，论述特色餐馆利用特色菜品赚钱的绝招。

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郑州美食名店 火锅店·风味小吃店

本书是第一本介绍郑州美食店的图书，共分两大部分，一为中餐店、西餐店，一为火锅店、风味小吃店，较为详细地介绍了郑州的主要美食名店，并配以精美的插图，全彩印制。...

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